烤土豆

  1. 土豆切5cm左右小块，开水煮3min
  2. 表面刷油，180度，烤25分钟即可

烤巴沙鱼

  1. 巴沙鱼柳解冻，拿椒盐辣椒粉腌制10分钟
  2. 锡纸包好放入烤箱，200度25分钟即可

烤红薯

  1. 洗净，放到烤网上，不用预热，220度50分钟即可

手抓饼烤肠

  1. 手抓饼切成三角状，装上火腿
  2. 200度15分钟

烤蛋挞

  1. 材料
  • 纯牛奶：50ml
  • 淡奶油：100ml
  • 蛋黄：2个
  • 白砂糖：16g
  • 炼乳：一小勺
  • 蛋挞皮：8个
  1. 纯牛奶、淡奶油、炼乳、白砂糖搅拌至白砂糖融化
  2. 去掉蛋清，只加入蛋黄搅拌，变成淡黄色的蛋挞液
  3. 把蛋挞液倒进蛋挞皮里，七八成满即可
  4. 把蛋挞放进烤盘，烤箱预热220度 (5min)，中层烤15-20分钟，有焦化即可

烤箱食谱合集 | 有了这个，烤箱永远不会闲置！